audioknihy stiahni a počúvaj

Keď pošlete Dar, dajte nám vedieť aj e-mailom: ›› spravy@cez-okno.net ›› č.ú.: 0404091578/0900 ›› ĎAKUJEME

    

PEKLO NA TALÍŘI: Rýže (+Jak ji správně připravit)

Není rýže jako rýže. Druhů rýže je přes deset tisíc a rozhodně stojí za to vyzkoušet jich víc než jen tu klasickou dlouhozrnnou. Jak se v rýži vyznat a kterou na co použít, vám poradí Roman Vaněk a jeho speciální host Marek Hora, nejlepší sushi kuchař v Čechách a spolumajitel japonské reastaurace Yamato. Podívejte se, jak si můžete připravit rýži, která se bude jen sypat, o chuti a krásné vůni nemluvě. Správný postup ukazuje šéfkuchař Tomáš Stehlík.

Top