A DOST! Tajemné složení nebaleného pečiva/Slunečnicové oleje

V obchodech se až na řídké výjimky nemáme šanci jednoduše, jasně a přehledně dozvědět, z čeho je vyrobeno nebalené pečivo. Zatímco v Německu to patří k běžných informacím u každého boxu s pekárenskými výrobky. A tak si třeba myslíme, že kupujeme zdravý celozrnný žitný chléb, housku či rohlík a ve skutečnosti je jen uměle obarven.

A DOST! Listová těsta/Domácí pekárny 2014

Dříve k výrobě podobných potravin stačilo pár základních surovin, dnes se potravinářské firmy neobejdou bez aromat, stabilizátorů, barviv a konzervantů. Zářijový dTest se tentokrát zaměřil na listová těsta. A nezávislé testy ukázaly, že některá u nás prodávaná by se v mnoha jiných zemích nemohla prodávat. Jsou totiž plná škodlivých transmastných kyselin. Ty u nás žádné normy neřeší.

A DOST! Ledové čaje bez čaje

Zdá se, že jsme spotřebiteli druhé kategorie. Ledové čaje prodávané u nás by se nemohly prodávat třeba v Německu nebo Rakousku. Většina z nich totiž neobsahuje buď žádný nebo jen minimum čaje. Ve skutečnosti jde jen o předraženou, přeslazenou a uměle dochucenou vodu. Zjistily to nejnovější nezávislé testy dTestu. Na rozdíl od zmiňovaných zemí ale v ČR výrobcům a prodejcům nic nehrozí, protože žádná naše norma neříká, že v ledovém čaji musí být čaj, resp. kolik ho tam musí být. Podívejte se.

Stránky

Top