Ak by neexistoval príjemca, predávajúci by si nedovolili ponúkať kurčatá s antibiotikami či plesnivé mandarínky. Je zodpovedný za dohľad nad kvalitou potravín na Slovensku, mäso však v supermarketoch nenakupuje. Nerád počúva o Slovensku ako o potravinovom smetisku Európy, hoci niekedy s tým súhlasí...