Polsko: Češi se snaží zdiskreditovat naše potraviny

PRAHA | Polsko se ohradilo proti kritice svých potravin v Česku. Podle velvyslanectví za ní stojí snaha vytlačit polské výrobky z českého trhu a zvýšit podíl domácích. Diplomati se brání tím, že kontroly kvality polských potravin jsou spolehlivé a provádějí se podle evropských standardů. Velvyslanectví navíc varovalo, že masivní kritika kvality polských potravin poškozuje dobré sousedské vztahy obou zemí.

Potraviny v Európe obsahujú vírusy, sklo aj parazity. Odkiaľ pochádza najviac humusu?

BRATISLAVA | Je jedno, či ide o mäso, ovocie, zeleninu, korenie alebo iný druh potravín, v každom z nich môžu spotrebiteľa nemilo prekvapiť látky či rôzne baktérie, ktoré sú zdraviu škodlivé. Len za rok 2013 bolo zatiaľ do Rýchleho výstražného systému pre potraviny a krmivá (RASFF) nahlásených 953 oznámení v rámci Európskej únie, pričom kontroly potvrdili široké spektrum nedostatkov a pochybení. Človek niekedy ani len netuší, čo všetko by mohlo skončiť v jeho ústach.

V saláme Herkules našli konské mäso!

PRAHA | Z predajnej siete spoločnosti Tesco stiahli balenú salámu Herkules českého výrobcu Masna Studená, v ktorej reťazec pri vlastných testoch odhalil prítomnosť konského mäsa. Informovali o tom dnes české elektronické médiá. Ide o prvý prípad výskytu koniny v produkte českého subjektu, konkrétne v 300-gramovom balení spomínanej salámy.

Pravá ovčia bryndza sa dočkala: Získala ochrannú známku!

Pravú bryndzu so 100-percentným obsahom ovčej hrudky budú môcť spotrebitelia rozlíšiť jednoduchšie. Cech výrobcov ovčieho syra (CVOS) totiž nechal na Úrade priemyselného vlastníctva v Banskej Bystrici zaregistrovať pomenovanie "Ovčia bryndza salašnícka", ktoré bude môcť niesť iba výrobok vyrobený výlučne z ovčieho hrudkového syra.

Stránky

Top