Stopercentná bryndza je moderná funkčná potravina

Úlohou takej potraviny je vytvoriť v tele podmienky na to, aby orgány optimálne fungovali, podporuje tiež obranyschopnosť. Funkčnou potravinou sa môže stať len tá, ktorá obsahuje nutričné látky, prospešné ľudskému zdraviu. Taktiež má zložky, ktoré sa v bežných potravinách nevyskytujú. Podmienkou pre to, aby sa stala funkčnou, je prírodný charakter a pôvod.

Prečo naše paradajky už tak nechutia?

VEĽKÁ EPOCHA | Najväčšie európske miesto produkcie zeleniny je Almería na juhu Španielska, kde je zelenina, a hlavne paradajky, produkovaná počas celého roka v skleníkoch. Podľa štatistík, každý Európan skonzumuje za rok asi 10 kilogramov zeleniny zo skleníkov južného Španielska. Pre paradajku, ktorá precestuje priemerne 3 000 kilometrov cez Európu, predstavuje doprava iba jedno percento z predajnej ceny. Podľa Belgického vedeckého inštitútu MIME, rajčinová polievka s guličkami v konzerve precestuje 32 000 km, kým pristane v našom tanieri.

Kam na nákupy? Slovákom pri výbere už budúci týždeň pomôže zoznam hanby

BRATISLAVA | Slováci si už čoskoro budú môcť skontrolovať, čo v obchodoch kupujú. Zoznam hanby, na ktorom ministerstvo pôdohospodárstva plánuje zverejňovať výsledky kontrol v obchodoch aj na cestách, sa totiž podľa informácii Aktuálne.sk má objaviť na webe už koncom budúceho týždňa. „Celý projekt odprezentuje minister pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR Ľubomír Jahnátek na tlačovej konferencii, ktorú pripravujeme zrejme už koncom budúceho týždňa. Následne bude portál na našom webe spustený,“ uviedla pre Aktuálne.sk hovorkyňa agrorezortu Magda Tóth Želeňáková.

Stránky

Top